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Fiab convoca los Premios 脡cotroph茅lia de productos alimentarios ecoinnovadores
 

Fiab convoca los Premios 脡cotroph茅lia de productos alimentarios ecoinnovadores

08-01-2014

Fiab convoca los Premios 脡cotroph茅lia Espa帽a 2014, un certamen dirigido a estudiantes universitarios y en el que se busca potenciar la creaci贸n de nuevos productos alimentarios ecoinnovadores. De entre los tres participantes ganadores, se eligir谩 al participante en 脡cotroph茅lia Europa.

El 28 de marzo tendr谩 lugar la pr贸xima edici贸n de los Premios 脡cotroph茅lia Espa帽a 2014, una competici贸n a nivel nacional y europeo de estudiantes universitarios que busca potenciar la creaci贸n de nuevos productos alimenticios ecoinnovadores, premiando la innovaci贸n en cualquier fase del producto en la que prime el car谩cter medioambiental.

El Departamento de Innovaci贸n y Tecnolog铆a de Fiab invita a participar a grupos de estudiantes universitarios o de m谩ster de nuestro pa铆s en esta competici贸n de relevancia internacional. Para ello, deben elaborar un producto innovador en el que se valorar谩 su car谩cter medioambiental, realizando una presentaci贸n en espa帽ol, que incluya todo el desarrollo del producto (elaboraci贸n, envase, estudio econ贸mico, de mercado, etc.).

Una vez recibidas las candidaturas, una comisi贸n t茅cnica analizar谩 todos los trabajos presentados y seleccionar谩 los equipos participantes.

La final tendr谩 lugar en la Fundaci贸 Al铆cia, y en ella los participantes realizar谩n una presentaci贸n y cata de sus productos. Se otorgar谩n tres premios (oro, plata y bronce), de entre los que se elegir谩 al participante en 脡cotroph茅lia Europa.

M谩s informaci贸n: Concha 脕vila (c.avila@fiab.es).


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