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Encargado/a de cafeterías

Encargado/a de cafeterías

20-10-2014

Funciones: Gestionar las dos cafeterías de un centro cliente; elaboración de horarios, resolución de incidencias, gestión de la venta y la materia prima; seguimiento de técnicas de retail; apoyo a la jefa de centro en tareas administrativas y apoyo al comedor si es necesario.
Empresa: Sodexo.
Lugar de trabajo: San Sebastián de los Reyes (Madrid).
Requisitos: Experiencia de 1 año en puesto similar (encargado de colectividades) y 2 años de experiencia en gestión de equipos. Conocimiento de los procedimientos de retail: planogramas, análisis de datos, obtención de estadísticas, elaboración de planes de acción. Necesitamos incorporar una persona responsable, proactiva, trabajadora, con vocación comercial y acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de negocio. Buenos conocimientos de informática.
Contrato y horario: Indefinido. Jornada completa.
Más información: Encargado/a de cafeterías.


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