24-11-2014

Funciones: Cocinar y coordinar la actividad en cocina, teniendo en cuenta los procedimientos y las normativas. Organizar las actividades relacionadas con la cocina, los equipos, materias primas y productos. Velar por la prevención de riesgos del equipo. Velar por un buen clima laboral. Gestionar correctamente el equipo (entre 6 y 10 personas)…
Empresa: Fundació Pere Tarrés.
Lugar de trabajo: Calafell (Tarragona).
Requisitos: FP de Grado Medio. Al menos 2 años de experiencia en cocina y coordinación de equipos. Experiencia en gestión del servicio de cocina para colectividades. Residencia en la zona. Valorable experiencia en casas de colonias o similar.
Contrato y horario: Jornada completa.
Más información: Coordinador/a de cocina.