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Cocinero/a

Cocinero/a

12-12-2016

Funciones: Cocinar y asegurarse de dar el servicio debidamente, en tiempo y cantidad, según indicaciones de la dirección. Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos al almacén, vigilando su estado. Control de las existencias. Controlar que el personal a cargo cumpla con su actividad profesional y vigilar también su higiene y su uniformidad. Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento, de la maquinaria y utensilios propios del departamento tales como: bandejas, hornos, freidora, extractores, filtros, cortadoras, ollas, etc. Realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, estén en consonancia con su lugar de trabajo y cualificación profesional.
Empresa: Visama Restauración.
Lugar de trabajo: Paracuellos del Jarama (Madrid).
Requisitos: Imprescindible formación en Hostelería y Restauración. Curso de alérgenos. Al menos 2 años de experiencia como cocinero (abstenerse ayudantes de cocina). Formación específica en seguridad e higiene alimentaria. Residencia en la provincia del puesto vacante. Valorable cercanía con el centro de trabajo. Muy valorable incorporación inmediata. Persona responsable, resolutiva y acostumbrada a trabajar en equipo.
Se ofrece: Posición estable en una empresa de gran crecimiento. Contrato indefinido a tiempo parcial y posterior ampliación de jornada.
Remuneración: Entre 12.000 € y 15.000 € brutos al año.
Más información: Cocinero/a.


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