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Bel Foodservice ofrece a los profesionales una gu铆a de nutrici贸n para escolares
 

Bel Foodservice ofrece a los profesionales una gu铆a de nutrici贸n para escolares

17-05-2017

Bel Foodservice ha desarrollado una gu铆a de nutrici贸n para apoyar a los profesionales de la restauraci贸n colectiva en la que se describen las necesidades nutricionales de los escolares y la importancia de los l谩cteos para alcanzar la ingesta diaria recomendada de nutrientes.

Con el objetivo de apoyar el trabajo de los profesionales de la restauraci贸n colectiva, Bel Foodservice ha desarrollado una gu铆a de nutrici贸n en la que se explica la importancia del queso en la alimentaci贸n de los escolares.

El papel de los profesionales que participa en el dise帽o de los men煤s escolares es vital para favorecer la adquisici贸n de h谩bitos saludables desde la infancia, as铆 como la alimentaci贸n en las primeras etapas de la vida es fundamental para lograr un desarrollo saludable. En este sentido el comedor escolar es el contexto id贸neo para que los ni帽os aprendan a comer de forma variada y equilibrada, consumiendo a diario cereales, frutas y verduras y l谩cteos. Dentro de estos 煤ltimos, dadas sus caracter铆sticas nutricionales, organol茅pticas y su buena aceptaci贸n entre los m谩s peque帽os, el queso puede convertirse en un perfecto aliado para alcanzar la ingesta recomendada de una gran variedad de nutrientes.

La gu铆a describe las necesidades nutricionales de los escolares, diferenciando entre micronutrientes y macronutrientes por edad y sexo, y las recomendaciones para una alimentaci贸n saludable; aborda tambi茅n cuestiones que realmente preocupan a los profesionales del sector como las dificultades m谩s comunes relacionadas con la alimentaci贸n, los altos requerimientos de calcio, los d茅ficits nutricionales o las dificultades de masticaci贸n y degluci贸n de los m谩s peque帽os,.

La importancia de los l谩cteos y los problemas para alcanzar la ingesta diaria recomendada tambi茅n est谩 considerada dentro de esta gu铆a donde se ofrecen soluciones adaptadas al sector. Los quesitos de Grupo Bel se proponen como los perfectos aliados para asegurar la ingesta nutrientes esenciales, adem谩s de ser los favoritos de los m谩s peque帽os por su textura cremosa y su sabor.

La gu铆a cuenta adem谩s con propuestas de men煤s equilibrados con ideas para desayunos, comidas y meriendas que ser谩n de gran ayuda para los profesionales de la restauraci贸n colectiva. De esta manera Grupo Bel se compromete en la labor de cuidar de la alimentaci贸n de la poblaci贸n y, en este caso, de un colectivo tan sensible como es el de los escolares.

Grupo Bel, experto en la fabricaci贸n de queso con marcas tan conocidas como 鈥楲a Vaca que r铆e鈥, 鈥楳ini Babybel鈥 o 鈥楰iri鈥 es adem谩s, l铆der mundial en la categor铆a de queso en porciones; por su parte, Bel Foodservice es la divisi贸n profesional, especializada en restauraci贸n colectiva del grupo, y ofrece productos y formatos exclusivos, orientados a proporcionar soluciones a cada segmento y a los trabajadores de este sector.

Descarga gratuita de la gu铆a
Contacta con Bel Foodservice o accede a su web a trav茅s de nuestro directorio de empresas.


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