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Rechazado el recurso de ELA contra el convenio estatal

11-10-2016
La Audiencia Nacional ha desestimado la impugnación, presentada por ELA, del I Convenio estatal de restauración colectiva, al considerar que los artículos recurridos por el sindicato vasco se ajustan a la legalidad. ELA impugno el convenio alegando que los firmantes de dicho convenio vulneraba su derecho a la negociación colectiva reconocido en la constitución.

Salud revisará todos los menús escolares de la Comunitat Valenciana

04-10-2016
Equipos especializados en nutrición de la conselleria examinarán las comidas que se sirven cada día en los centros para corregir deficiencias. El programa verificará la oferta de menús especiales, velará por la inclusión de frutas y verduras (a poder ser de producción local) y controlará la oferta y publicidad de las máquinas de vending en el caso de los centros de secundaria.

Jornadas de nutrición geriátrica en el H. San Juan de Dios de León

04-10-2016
El Servicio de Geriatría del Hospital San Juan de Dios de León organiza la sexta edición de sus Jornadas de Nutrición en Geriatría. Las jornadas, basadas en la importancia y la necesidad de una nutrición adecuada en la persona mayor para prevenir síndromes geriátricos, se centran este año en la disfagia y la nutrición enteral domiciliaria.

Francia prohibe la vajilla de plástico

14-09-2016
Después de haber prohibido al principio de año las bolsas de plástico de un solo uso en tiendas en favor de bolsas biodegradables, Francia vetará el uso de vasos, platos y cubiertos de plástico. La medida entró en vigor en agosto y da a los productores tiempo hasta 2020 para cambiar estos elementos de plástico por otros biodegradables.

El Hospital Don Benito-Villanueva renueva el certificado de calidad de su cocina

27-09-2016
El servicio de Hostelería del Hospital Don Benito-Villanueva de la Serena ha obtenido, por octavo año consecutivo, la certificación de Calidad e Inocuidad de la cocina hospitalaria. La gerencia tiene previsto realizar una jornada de puertas pbiertas para que los usuarios de la sanidad pública conozcan y valoren el trabajo de los profesionales del servicio de hostelería del hospital.

Fruit Fusión, el espacio gastronómico de la feria Fruit Attraction

28-09-2016
Bajo el lema ‘Sabores de vanguardia’, vuelve con fuerza Fruit Fusión, el espacio gastronómico de Fruit Attraction y escenario único de promoción de los productores de la huerta ante el canal internacional para subrayar la calidad y excelencia de estos alimentos, así como las infinitas posibilidades de consumo que ofrecen dentro del canal horeca.



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