Las ‘XXVIII Jornadas internacionales de nutrición práctica’ y el ‘XVII Congreso internacional de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación’ (Sedca) llegarán los días 12 y 13 de marzo de 2024 a Madrid, en el Espacio Bertelsmann y con retransmisión online. Este año el congreso cuenta con un comité de honor presidido por sus majestades los Reyes de España y con Diana Morant, ministra de Ciencia, Innovación y Universidades, como vicepresidenta de las jornadas. Las inscripciones ya están abiertas.

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc) inició en Ambiente (Feria Internacional de Bienes de Consumo) sus acciones de promoción exterior de este 2024. La entidad organizó una participación agrupada de empresas españolas en esta feria, que tuvo lugar del 26 al 30 de enero en el recinto Messe Frankfurt (Fráncfort, Alemania).

HIP – Horeca Profesional Expo tiene todo a punto para celebrar una nueva edición y dar a conocer las últimas soluciones, productos y tecnologías que están impulsando la hostelería. La cita, del 19 al 21 de febrero en Ifema Madrid. Como es habitual, el evento reunirá a líderes de grandes marcas y este año se organizarán, como novedad, los summits de Nightlife, el de Bakery & Gelato y el Automated Foodservice Expo.

Alimentaria & Hostelco consolida su carácter único con una oferta transversal para el sector de la alimentación, bebidas y equipamiento para el canal horeca. Ha confirmado el 96% de reservas con 3.200 firmas expositoras –900 internacionales– de más de 60 países que ocuparán 100.000 m² netos del recinto Gran Via de Fira de Barcelona. La mayoría serán compañías italianas y vuelven las asiáticas, principalmente de China y Hong Kong.

La segunda edición del ‘Fórum coffee festival pro’ se celebrará en Ifema Madrid del 22 al 25 de abril, en el marco del 37º Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa. De esta manera, se confirma el carácter itinerante del festival más importante dedicado al universo del café en España, y que se estrenó este pasado mes de septiembre en La Farga de L’Hospitalet (Barcelona).

La décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, Intersicop 2024, organizada por Ifema Madrid ha despertado una gran expectación en el sector tras confirmar a algo más de un mes de su celebración (17 al 20 de febrero) el 85% de su superficie expositiva. Empresas y profesionales volverán a reunirse en la gran cita bienal, la única de la península dedicada monográficamente a esta industria.