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Todos los envases de Nestlé serán 100% reciclables o reutilizables en el años 2025

16-05-2018
Nestlé ha anunciado su ambición de conseguir que el 100% de sus envases sean reciclables o reutilizables para el año 2025. El objetivo es que ninguno de sus envases, incluidos los plásticos, termine en un vertedero o como basura, ya que considera que existe una necesidad urgente de minimizar el impacto de los envases en el medio ambiente.

Nutripack afronta nuevos proyectos tras su ‘provechosa’ participación en Hispack y FoodTech

23-05-2018
Nutripack, fabricante de soluciones globales de envasado, estuvo presente con varias de sus novedades en las ferias Hispack y FoodTech, celebradas entre el 8 y el 11 de mayo pasados, en Feria Barcelona. Una semana después de concluir el evento, ya están viendo los resultados con tres proyectos nuevos firmados y varias propuestas en curso.

Arttpa, pan sin gluten ‘como el de antes’ y la máxima seguridad alimentaria garantizada

07-05-2018
Arttpa es una empresa de nueva creación dirigida por un joven equipo de especialistas con más de 50 años de experiencia en el sector de la panadería. Después de muchos meses de investigación, ensayos, pruebas… y probando infinidad de materias primas, cocciones, procesos, etc. han creado una fórmula de pan ‘como el de antes’, pero sin gluten.

Cuina Justa amplía su quinta gama y añade nuevas referencias para una opción de ‘picnic’

26-04-2018
La empresa de conomía social Cuina Justa amplía su variedad de productos de quinta gama creando la opción ‘picnic’ para empresas y añadiendo nuevas referencias de bocadillos como los wraps y los bagels; todo ello siguiendo su línea de alimentación saludable y natural, elaborada con productos de proximidad.

Euroline consolida y amplía su cartera de clientes en el sector de la restauración social y colectiva

11-04-2018
Euroline, empresa de diseño e instalación de cocinas y áreas de restauración, cuenta cada vez más con el respaldo y la confianza de los clientes del sector de la restauración social y colectiva, que han visto en su servicio, no solo a un proveedor, sino a una empresa comprometida que trabaja y encuentra soluciones adaptadas a cada necesidad.

La ‘cocina sin fuego’ de Rational, un buen concepto también para las colectividades

11-04-2018
Un año más, Rational estará presente en Hostelco; esta vez con su concepto de ‘cocina sin fuego’, materializado en un tándem perfecto formado por el ‘SelfCookingCenter’ y la ‘VarioCookingCenter’. En las demostraciones celebradas durante la feria, participarán por primera vez chefs de colectividades que cocinarán menús específicos para el sector.

La alemana Erlenbacher mostrará en Alimentaria su amplia gama de tartas ricas, sanas y naturales

11-04-2018
Superalimentos crujientes y saludables, cheesecakes, brownies, tartas de almendras o con ingredientes nórdicos son algunas de las propuestas que presentará Erlenbacher en Alimentaria. El especialista alemán de pastelería congelada mostrará todas sus novedades, entre ellas, las ‘Planchas Placer3’, que compiten por los ‘Premios Innoval’.

Nestlé Health Science lanza una nueva gama de crema de vegetales para personas con disfagia

11-04-2018
Nestlé Health Science ha lanzado una nueva gama bajo la marca ‘Meritene Vitacrem+ Instant’ en forma de crema de vegetales específicamente diseñada para personas adultas que padecen de disfagia y/o dificultades de masticación. Con ello completa la gama de soluciones nutricionales de Alimentación Básica Adaptada (ABA) y ‘MixxPro’.

Repagas estará presente en Hostelco con sus últimas novedades en equipos y servicios

05-04-2018
Repagas estará en Hostelco como patrocinador y expositor, para presentar las novedades incorporadas en el último año tanto a nivel de equipos, como de sistemas y conceptos. La firma ofrecerá, además, actividades dentro del marco de ‘The Hostelco Experience’ y en un espacio propio llamado ‘Repagas CookSpot’.

Dégerman mostrará en Hostelco 2018 lo último en equipos para el transporte de alimentos

04-04-2018
Dégerman, firma especializada en recipientes y contenedores isotérmicos portátiles para el transporte y conservación de los alimentos, estará presente en Hostelco con muchas e interesantes novedades para el profesional, incluyendo los nuevos equipos y sistemas móviles para la distribución de comidas, de la prestigiosa firma ScanBox.

Labelfood presentará en Hostelco un nuevo software desarrollado con la empresa Fichatec

03-04-2018
Labelfood presentará en Hostelco 2018, un nuevo sistema de gestión de la información alimentaria (fichas técnicas y etiquetado), fruto del acuerdo al que la empresa ha llegado con Fichatec (software de fichas técnicas). La nueva solución permite unificar la gestión de las fichas técnicas y el etiquetado de forma rápida y completamente automática.

Euroline presentará en Hostelco un muevo concepto de estuchado de cubiertos más ecológico

29-03-2018
Euroline, empresa de diseño e instalación de cocinas y áreas de restauración, presentará en Hostelco un nuevo concepto en estuchado de cubiertos; se trata de la ‘EUR-CWM800’, un equipo que propone una forma de embolsar cubiertos mucho más ecológica y económica, que todas las opciones actualmente disponibles en el mercado.

Innorway Ibérica lanza ‘Rizzati’, una marca de chocolates y productos naturales y sin gluten

20-03-2018
La compañía Innorway Ibérica apuesta por el mercado ‘sin gluten’ con la marca ‘Rizzati’, y lo hace de la mano de la Associació Celíacs de Catalunya, a quien se ha asociado para poder llegar al consumidor celíaco y sensible al gluten no celíaco, aportándole las máximas garantías de seguridad alimentaria.

Campofrío Health Care lanza las nuevas tarrinas de fruta triturada para el sector sociosanitario

16-03-2018
Continuando con la estrategia de dar soluciones globales de alimentación natural de textura modificada para el sector sociosanitario, Campofrío Health Care ha presentado tres nuevos triturados de frutas en formato tarrina de 100g; todas ellas especialmente indicadas para los casos de las personas con problemas de disfagia y dificultades de masticación.

Arcasa contó con módulos Kitchening durante la obra de la cocina del Hospital de Meixoeiro

13-03-2018
El Hospital de Meixoeiro acometió recientemente la reforma de su cocina. Para ello Catering Arcasa, empresa responsable de la alimentación del hospital, contó durante las obras una cocina modular provisional de la firma Kitchening, con lo que se garantizó la continuidad de la cobertura habitual del servicio.




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