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Mediterránea coge el servicio de restauración del Colegio Mayor Hernán Cortés de Salamanca

07-06-2016
Desde el pasado 15 de mayo, Mediterránea presta el servicio de desayuno, comida y cena en el Colegio Mayor Hernán Cortés en Salamanca (grupo Resa), en el que se ha ampliado el servicio de restauración y renovado la imagen del comedor. La firma gestiona también la restauración y cafetería de otras residencias del grupo en Madrid y Barcelona.

Combi Catering ha obtenido la certificación UNE-EN-ISO 22000 en su cocina central de Zaragoza

01-06-2016
La empresa Combi Catering ha obtenido la certificación UNE-EN-ISO 22000 en su cocina central de Zaragoza. Un certificado que avala el trabajo y la calidad alimentaria en este centro del que salen cada día miles de menús elaborados con alimentos de temporada, cercanos y ecológicos.

¡Cuida tu cuerpo, practica deporte!, lema del concurso de creación escolar de Ndavant

31-05-2016
El concurso de creación escolar de Ndavant, en las modalidades de dibujo y redacción, ha celebrado su edición 2016 con el deporte como leitmotiv. Una iniciativa que entronca con valores de la empresa como la alimentación saludable, la responsabilidad social y la proximidad con los centros educativos.

Serunión servirá más de 100.000 menús sin gluten en los comedores escolares que gestiona

26-05-2016
El pasado 27 de mayo, más de 100.000 escolares usuarios de los comedores de Serunión degustaron un menú sin gluten, apto para celíacos. La compañía ha organizado, por sexto año consecutivo, distintas actividades con motivo de la celebración del Día Nacional del Celíaco y con el objetivo de sensibilizar e informar a los niños y niñas sobre la celiaquía.

Cuina Gestió moviliza a sus centros para participar en la campaña de recogida de Banc del Aliments

25-05-2016
Cuina Gestió ha firmado un convenio de colaboración con el banco de alimentos de las comarcas de Tarragona para recoger alimentos en las diferentes escuelas que gestiona y sumarse a la campaña solidaria que se está llevando a cabo bajo el eslógan La fam no fa vacances (el hambre no se va de vacaciones).

Ausolan participa en una jornada para hablar sobre los menús sin gluten en colectividades

18-05-2016
El día 26 de mayo, con motivo del Día Nacional del Celíaco (27 de mayo), Ausolan Jangarria junto a la Asociación de Celíacos de Navarra y el Hospital San Juan de Dios de Pamplona, celebrarán la jornada Vivir sin gluten, ¿qué como cuando salgo de casa? El encuentro dará comienza a las cinco de la tarde y es de inscripción gratuita.

Eurest se adjudica el servicio integral de alimentación del Hospital do Salnés

17-05-2016
Eurest, a través de su marca Medirest, gestiona desde principios de mayo el servicio integral de alimentación para pacientes, empleados y visitantes del centro gallego Hospital do Salnés. Con esta adjudicación consolida su presencia en el sector hospitalario y asistencial gallego.

La T2 del aeropuerto de Barcelona-El Prat amplía oferta con ‘B by fresh and ready’ y ‘Ribs’

10-05-2016
Desde principios de mayo los pasajeros disponen de más opciones de restauración en la terminal T2 del Aeropuerto de Barcelona-El Prat. La oferta gastronómica se renueva con un ‘B by fresh and ready’ y un establecimiento de ‘Ribs’.

Mediterránea gana el concurso de restauración y dietética del Complejo Hospitalario de Toledo

06-05-2016
Mediterránea ha empezado a prestar el servicio de restauración y de asesoramiento dietético a los pacientes del Complejo Hospitalario de Toledo, tras ganar la adjudicación del concurso público convocado por el Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, Sescam.

Eurest Euskadi explica, en un foro de Azti-Tecnalia, cuáles son sus claves para la innovación

04-05-2016
La innovación y la adaptación a las demandas del mercado son dos ejes fundamentales para el crecimiento sostenible y sostenido de las empresas alimentarias. Así se puso de manifiesto en la feria Alimentaria, en un acto organizado por Azti. En él, Loudes Alonso, presidenta de Eurest Euskadi, explicó cuáles son las claves de la innovación.

Las cocinas de Ausolan en el País Vasco renuevan la certificación ISO 22000

27-04-2016
El grupo Ausolan ha obtenido la renovación de la certificación ISO 22000 en sus cocinas centrales del País Vasco (Mondragón, Irún, Vitoria y Erandio). De esta forma, sus plantas productivas cuentan con una acreditación que asegura una gestión eficaz de la seguridad alimentaria, cumpliendo con rigurosos estándares de seguridad a lo largo de todo el proceso de producción.

Arcs Catering de Serhs, se responsabiliza de la restauración en el Gran Teatre del Liceu

22-04-2016
El proyecto de Arcs Catering, del Grup Serhs, como nuevo responsable de la restauración y catering del Gran Teatre del Liceu reúne profesionalidad, calidad gastronómica y experiencia en un lugar emblemático de ópera a nivel mundial, donde se puede disfrutar del arte lírico y musical, mimando todos los sentidos.

ISS sigue creciendo gracias a la integración de servicios y a su apuesta por las personas

13-04-2016
ISS Iberia ha acabado el 2015 con un crecimiento orgánico del 1,6% y una facturación de 627,6 millones €. La división de IFS (Integrated Facility Services), que ha aumentado un 59% respecto al año anterior hasta alcanzar los 105 millones, representa ya el 16,7% del total de la facturación de la compañía.

Mediterránea cierra la temporada de la Champions league en el Vicente Calderón

27-04-2016
Mediterránea puso ayer 27 de abril el broche final a la restauración de una temporada europea excelente para los aficionados rojiblancos. Fue en el partido que enfrentó al Atlético de Madrid y al Bayern de Múnich, en el estadio Vicente Calderón y que acabó con victoria del Atlético.

Áreas inaugura su primer food truck en el Aeropuerto de Palma de Mallorca

12-04-2016
La moda de los food trucks llega por primera vez a Mallorca de la mano de Áreas que acaba de inaugurar en el aeropuerto de Palma de Mallorca un espacio de 100 metros cuadrados con la mejor oferta gastronómica sobre ruedas, para ajustarse a la demanda de cada cliente y franja horaria.




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