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Nutripack afronta nuevos proyectos tras su ‘provechosa’ participación en Hispack y FoodTech

23-05-2018
Nutripack, fabricante de soluciones globales de envasado, estuvo presente con varias de sus novedades en las ferias Hispack y FoodTech, celebradas entre el 8 y el 11 de mayo pasados, en Feria Barcelona. Una semana después de concluir el evento, ya están viendo los resultados con tres proyectos nuevos firmados y varias propuestas en curso.

Newrest España empieza a prestar servicio a bordo, a los vuelos de KLM con salida en Valencia

18-05-2018
Desde el 23 de abril, Newrest España presta servicios a bordo de los vuelos diarios de la aerolínea KLM con salida de Valencia. En cada vuelo diario, sirve ocho desayunos business, con posibilidad de ampliar a veinte. Newrest cuenta con doce unidades de producción en España, entre las cuales la de Valencia, en funcionamiento desde 2001.

Makro Málaga y Bancosol firman un acuerdo de colaboración

14-03-2013
Makro ha firmado un convenio de colaboración con el ‘Banco de Alimentos de la Costa del Sol’, por el que se compromete a donar distintos productos, todos ellos procedentes de su centro en Málaga. Bancosol se encargará de distribuirlos entre los más necesitados de la provincia.

Todos los envases de Nestlé serán 100% reciclables o reutilizables en el años 2025

16-05-2018
Nestlé ha anunciado su ambición de conseguir que el 100% de sus envases sean reciclables o reutilizables para el año 2025. El objetivo es que ninguno de sus envases, incluidos los plásticos, termine en un vertedero o como basura, ya que considera que existe una necesidad urgente de minimizar el impacto de los envases en el medio ambiente.

Irco explica su proyecto de ‘Comedor sostenible’ en la primera edición de la feria Alicante gastronómica

14-05-2018
Entre los pasados 4 y 7 de mayo, Irco, empresa valenciana de restauración colectiva, participó en la primera edición de la feria Alicante gastronómica en la que mostró a todos los visitantes su proyecto de ‘Comedor sostenible’; una propuesta de comedor escolar basada en la alimentación saludable y la dieta mediterránea.

Arttpa, pan sin gluten ‘como el de antes’ y la máxima seguridad alimentaria garantizada

07-05-2018
Arttpa es una empresa de nueva creación dirigida por un joven equipo de especialistas con más de 50 años de experiencia en el sector de la panadería. Después de muchos meses de investigación, ensayos, pruebas… y probando infinidad de materias primas, cocciones, procesos, etc. han creado una fórmula de pan ‘como el de antes’, pero sin gluten.

Aramark España celebra la tercera edición de la Copa europea de chefs de la compañía

09-05-2018
El pasado 26 de abril, Aramark celebró la tercera edición de la Copa europea de chefs; un premio que reconoce el talento de los profesionales que trabajan día a día en el diseño y elaboración de los menús que ofrece la compañía. En 2016, la final de esta competición tuvo lugar en Berlín, en 2017 en Dublín y este año, por primera vez, en Barcelona.

El Hospital de Galdakao repite con las ‘Temp-Royal’ de Temp-Rite, para renovar sus bandejas

02-05-2018
El Hospital de Galdakao ha llevado a cabo la renovación de las bandejas isotérmicas ‘Temp-Royal’ de Temp-Rite. Como característica distintiva de este equipamiento cabe destacar que la unión de los componentes de base y tapa se realiza con un sistema de alta compresión para evitar la entrada de agua en el interior, durante el proceso de lavado.

Rastro Solidario firma sendos acuerdos de colaboración con Newrest y Fundación ONCE

02-05-2018
La entidad social Rastro Solidario (Aceite Solidario) ha firmado un convenio con la empresa de restauración Newrest España, para recoger el aceite usado de las cocinas de todos sus centros; y otro diferente con la Fundación ONCE, para incorporarla como entidad beneficiaria de los programas de captación de donaciones de Rastro Solidario.

Cuina Justa amplía su quinta gama y añade nuevas referencias para una opción de ‘picnic’

26-04-2018
La empresa de conomía social Cuina Justa amplía su variedad de productos de quinta gama creando la opción ‘picnic’ para empresas y añadiendo nuevas referencias de bocadillos como los wraps y los bagels; todo ello siguiendo su línea de alimentación saludable y natural, elaborada con productos de proximidad.

El reto de Aramark en Mutua Madrid Open: un servicio de restauración para 260.000 personas

02-05-2018
Bajo el lema ‘Nos vamos a comer la pista’, Aramark será la encargada de la gestión gastronómica del torneo de tenis Mutua Madrid Open 2018, para lo que ha contratado a más de 450 profesionales de diferentes áreas. El torneo espera recibir a unas 260.000 personas que consumirán a diario 2.500 menús y 4.500 bocadillos.

Euroline consolida y amplía su cartera de clientes en el sector de la restauración social y colectiva

11-04-2018
Euroline, empresa de diseño e instalación de cocinas y áreas de restauración, cuenta cada vez más con el respaldo y la confianza de los clientes del sector de la restauración social y colectiva, que han visto en su servicio, no solo a un proveedor, sino a una empresa comprometida que trabaja y encuentra soluciones adaptadas a cada necesidad.

ShC ‘alimenta’ la curiosidad de los niños con talleres y campamentos de arqueología

27-04-2018
Servicios Hosteleros a Colectividades (ShC) ha realizado en dos de sus centros un taller de arqueología como anticipo de los campamentos arqueológicos que organizarán en el próximo mes de junio. Más allá del servicio de alimentación, los responsables de la firma apuestan ‘por ayudar a los más pequeños despertando su apetito por otras cuestiones’.

La ‘cocina sin fuego’ de Rational, un buen concepto también para las colectividades

11-04-2018
Un año más, Rational estará presente en Hostelco; esta vez con su concepto de ‘cocina sin fuego’, materializado en un tándem perfecto formado por el ‘SelfCookingCenter’ y la ‘VarioCookingCenter’. En las demostraciones celebradas durante la feria, participarán por primera vez chefs de colectividades que cocinarán menús específicos para el sector.

Serunion obtiene la IQNet SR10 por su buen gobierno, gestión responsable y sostenible

27-04-2018
Serunion recibió el pasado 24 de abril la certificación IQNet SR10 de Aenor del Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social por su buen gobierno, gestión responsable y sostenible. Es la primera compañía del sector que recibe este reconocimiento, de alcance internacional.




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