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Serunion incorpora 100 nuevos colegios a su programa educativo de hábitos saludables

19-09-2018
Con la incorporación de 100 centros más, este año ya serán 2.000 las escuelas que participarán en el programa de alimentación y educación en hábitos saludables de Serunion. El proyecto tiene como objetivo que los niños sean capaces de desarrollar y aplicar los valores de una dieta sana y equilibrada dentro y fuera del ámbito escolar.

Makro Málaga y Bancosol firman un acuerdo de colaboración

14-03-2013
Makro ha firmado un convenio de colaboración con el ‘Banco de Alimentos de la Costa del Sol’, por el que se compromete a donar distintos productos, todos ellos procedentes de su centro en Málaga. Bancosol se encargará de distribuirlos entre los más necesitados de la provincia.

‘Eco +’, la nueva gama de la francesa Chef’eco para separar residuos en comedores colectivos

17-09-2018
La firma francesa Chef’eco ha lanzado la gama ‘Eco +’ de mobiliario para la gestión de residuos en colectividades; se trata de unas nuevas mesas de clasificación, más ligeras que las de inox, que facilitan el trabajo del personal del office, a la vez que sensibilizan contra el despilfarro alimentario.

Colevisa recibe el premio a la ‘Excelencia en calidad y servicio’ de La Razón – Comunitat Valenciana

05-09-2018
La edición valenciana del periódico La Razón ha convocado este año los I Premios La Razón-Comunitat Valenciana, con motivo de su vigésimo aniversario. Entre otros galardonados, la firma Comedores Levantinos Isabel (Colevisa) ha sido ganadora del premio en la categoría ‘Excelencia en calidad y servicio’.

Araven presenta una innovadora bandeja de cinco compartimentos para la restauración social

10-09-2018
La empresa aragonesa Araven ha lanzado una bandeja especialmente diseñada para el sector de la restauración social y colectiva para consumir los alimentos sin usar platos; algunas de las innovaciones que mejoran su uso son la posibilidad de tapar una bandeja con otra, o los alojamientos para dejar los cubiertos cuyo diseño impide que resbalen al interior.

La firma Càrniques Vilamala se certifica con la norma internacional de calidad ISO 22000:2005

28-08-2018
La firma Càrniques Vilamala, una empresa de carcácter familiar dedicada al despiece, porcionado y fileteado de terneras, cerdos, corderos y aves, consiguió a finales de julio la certificación de calidad ISO 22000:2005 de sistemas de gestión para la inocuidad de los alimentos.

‘Pasión por mi trabajo’, la campaña de Serunion y Areas España para atraer y retener talento

11-09-2018
Areas España y Serunion (Grupo Elior) lanzan la campaña ‘Pasión por mi trabajo’ (#PasiónPorMiTrabajo). Su objetivo es atraer y retener talento, dando visibilidad a las oportunidades que ofrecen ambas compañías para consolidar la carrera profesional de sus empleados y empleadas, y de las personas aspirantes a formar parte de su plantilla.

G2Green presenta cuatro fórmulas para optimizar la gestión de limpieza y desinfección

03-08-2018
G2Green, fabricante español de productos de higiene y biodesinfección, es especialista en ayudar a optimizar la gestión de limpieza de los negocios más exigentes. La firma propone cuatro de sus fórmulas estrella en coherencia con su apuesta constante por una industria química capaz de ser respetuosa con el medio ambiente y las personas.

Clece finaliza el curso en los colegios de Salamanca hablando de hábitos saludables en vacaciones

19-07-2018
Clece Restauración finalizó el curso en los 69 colegios de Salamanca que gestiona, promoviendo una alimentación saludable con acciones de sensibilización; el proyecto ha incluido la colaboración de dos residencias de mayores que han dado consejos a los más pequeños favoreciendo el conocimiento intergeneracional.

Rational lanza el servicio ‘ChefLine’: ayuda de cocinero a cocinero para todos sus clientes

01-08-2018
Preguntas sobre el uso del equipo y la planificación de menús, consejos sobre recetas y procedimientos de trabajo… el nuevo servicio ‘ChefLine’ de Rational tiene respuesta para todo. Un equipo de chefs expertos resolverán todas las dudas sobre equipos, así como asesoramiento sobre accesorios y la plataforma digital ConnectedCooking.

Albie completa las obras de las nuevas cafeterías del Hospital General Universitario de Castellón

17-07-2018
Albie, S.A. ha inaugurado en el Hospital Universitario de Castellón un servicio de cafetería para el público y para el personal del hospital. La firma ha ganado la adjudicación gracias a su nuevo concepto ‘Dynamic’, una propuesta diferencial e innovadora, con una oferta gastronómica saludable y unos espacios modernos, acogedores y cálidos.

‘Multiserv V3’, la solución multiporciones de Socamel para mantener y regenarar menús

26-07-2018
‘Multiserv V3’ es la solución multiporciones de Socamel para mantener y regenerar menús de colectividades, en línea caliente, fría o congelada y en cualquier tipo de recipientes (barquetas, cubetas, plásticos…); permite almacenar a la temperatura adecuada los platos calientes y fríos en un mismo carro, antes y durante el servicio.

Grupo Intur vende cuentos de Rastro Solidario a beneficio de la Fundación Síndrome de Down

03-07-2018
La colaboración de Grupo Intur con la ONG Rastro Solidario sigue con paso firme. La entidad, con quien Intur suscribió un convenio a principios de año, ha donado 400 cuentos infantiles solidarios a la Fundación Síndrome de Down de Castellón, para ayudarles a financiar algunos de sus principales programas.

‘B-Resol’, una app que ayuda a detectar transtornos alimentarios en los comedores escolares

26-07-2018
Un año después de su lanzamiento y tras todo un curso de trabajo, la app de ‘B-Resol’ aparece como una herramienta que ayuda a los centros educativos en la detección de múltiples conflictos, entre ellos los trastornos de conducta alimentaria.

ISS Iberia presenta su renovada gama de alimentación adaptada ‘T-Gusta’

27-06-2018
El pasado 21 de junio se presentó en la residencia Torres Falguera de La Llar Fundació de Terrassa (Barcelona), la gama ‘T-Gusta’ de alimentación adaptada; un proyecto en el que han trabajado conjuntamente y durante siete años, el Excellence Center del equipo de Restauración de ISS Iberia y los profesionales de La Llar Fundació.




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