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Sin gluten, veganas y de grano entero, tres nuevas especialidades de tartas Erlenbacher

22-03-2017
La firma alemana Erlenbacher lanza ‘Placer3’, un innovador trío –espelta, vegano o sin gluten– de exquisitas y saludables tartas con berries frescos, nueces crujientes y granos integrales. Los nuevos superalimentos se imponen en el mercado y la firma alemana responde así a las nuevas tendencias.

ISS Iberia ahorra un 70% de agua con su sistema de limpieza sostenible Cleaning Excellence

22-03-2017
ISS Iberia apuesta por su sistema de limpieza sostenible, Cleaning Excellence. En el Día Mundial del Agua (22 de marzo), ISS destaca su método que permite un ahorro del 70% del agua y en el uso mínimo de productos químicos, gracias a su estrecha relación con sus clientes que les permite diseñar unas soluciones de limpieza precisas a las necesidades.

Makro Málaga y Bancosol firman un acuerdo de colaboración

14-03-2013
Makro ha firmado un convenio de colaboración con el ‘Banco de Alimentos de la Costa del Sol’, por el que se compromete a donar distintos productos, todos ellos procedentes de su centro en Málaga. Bancosol se encargará de distribuirlos entre los más necesitados de la provincia.

Ecolab y Lidera apuestan por la innovación como factor clave en la limpieza e higiene profesional

21-03-2017
Ecolab, líder mundial en sistemas de limpieza, higiene y desinfección y Lidera Higiene, líder en distribución de productos de limpieza e higiene profesional, presentaron sus novedades conjuntamente en el Salón de la Alimentación y Equipamientos del Norte de España (Salenor) que se celebró en Avilés.

Sodexo crea la ‘Brunchería’, un nuevo y rompedor concepto de cafetería hospitalaria

21-03-2017
Sodexo ha creado un modelo de cafetería de hospital rompedor, adaptado a las tendencias del mercado y a las nuevas necesidades del cliente. Se trata de la ‘Brunchería’, un espacio acogedor, diseñado y decorado para que los clientes encuentren un lugar donde relajarse y desconectar del entorno del hospital.

Rational ofrece gratuitamente a sus clientes la actualización del software del SelfCookingCenter

13-03-2017
Desarrollada por su equipo de técnicos y chefs, y con el afán de estar siempre al día con la última tecnología, Rational pone a disposición de todos sus clientes una actualización de software gratuita para el SelfCookingCenter. Un avance tecnológico de cinco años, con sorprendentes mejoras en los procesos de cocción y nuevas funcionalidades.

Serunion firma un acuerdo con Fundación Anar para concienciar y luchar contra el acoso escolar

17-03-2017
Serunion ha firmado un acuerdo con la Fundación Anar (Ayuda a Niños y Adolescentes en Riesgo), para colaborar en la prevención y concienciación sobre el acoso escolar, impulsando acciones para mejorar la convivencia en las escuelas y prevenir conductas de riesgo que afecten a los menores.

Azkoyen presenta en Vending Paris 2017 las nuevas máquinas de café ‘Vitro S5’, para horeca

14-03-2017
Azkoyen presenta estos días en la feria Vending Paris (del 15 al 17 de marzo) el nuevo modelo ‘Vitro S5’ para el sector horeca, fruto de la continua inversión que está realizando en tecnologías que permitan expender un café gourmet y que mejoran la experiencia del consumidor.

Clece firma un acuerdo con RastroSolidario para convertir el aceite usado en ayudas sociales

15-03-2017
Clece ha firmado un convenio con la ONG RastroSolidario para gestionar de forma eficiente y solidaria, el aceite usado que genera en sus servicios de restauración; así, por cada tonelada de aceite vegetal usado que done, la ONG se compromete a conseguir un importe económico de 200 euros que serán destinados íntegramente a proyectos sociales.

Nestlé anuncia sus compromisos en apoyo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU

08-03-2017
Nestlé anunció la semana pasada sus compromisos para el año 2020 y su apoyo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas para 2030… entre ellos la ayuda a 50 millones de niños a llevar una vida más saludable y su lucha por conseguir un impacto medioambiental cero en sus operaciones.

Ndavant centra la edición 2017 de su concurso de creación escolar en el turismo sostenible

14-03-2017
Ndavant pone en marcha la edición 2017 de su concurso de creación escolar con los viajes como temática central, con el objetivo de dar a conocer culturas de distintos países y fomentar los valores de la sostenibilidad y el respeto social, ambiental y cultural en el turismo. El concurso está abierto a todos colegios de primaria de la provincia de Barcelona.

Longopac, un sistema con bolsa ‘sin fin’ para el manejo eficiente de la gestión de residuos

07-03-2017
Longopac es un sistema de embolsado, de patente sueca, que permite una gestión eficiente de residuos. Su singularidad está en las bolsas, fabricadas con un material extremadamente fino y resistente y dobladas en casetes compactos… una bolsa ‘sin fin’ que se va retirando a medida que se necesite, gastando siempre el material imprescindible.

Catering AN presenta una campaña que invita a dialogar en familia mientras se comparte mesa

14-03-2017
Catering Antonia Navarro ha presentado este curso un nuevo proyecto educativo para fomentar conversación en familia durante las comidas. La nueva campaña se difunde a través de los menús escolares mensuales, a los más de siete mil alumnos y alumnas de los diferentes centros que gestiona, más de 80 en la Región de Murcia.

Fleur Du Vie presenta sus fórmulas premium de productos ‘sin’, para el sector de la restauración

03-03-2017
Fleur Du Vie lntelligent Food presentó en Hip 2017 sus nuevas fórmulas premium… productos sin alérgenos, sin gluten y sin lácteos que ofrecen a los profesionales de la restauración, la oportunidad de elaborar múltiples opciones gastronómicas personalizables, saludables, nutritivas y deliciosas.

ShC trabaja para favorecer la incorporación laboral de mujeres en riesgo de exclusión social

08-03-2017
Servicios Hosteleros a Colectividades (ShC) ha puesto en marcha durante este curso 2016-2017 dos programas de colaboración con Otro Tiempo, Otro Planeta y Fundación Balia, ambas entidades sin ánimo de lucro, con el fin de favorecer la inserción laboral de mujeres en riesgo de exclusión social.




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