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17-10-2017

Los centros educativos catalanes celebran la ‘I Semana bio en la escuela’

Los centros educativos adheridos a esta primera edición de la ‘Semana bio en la escuela’ (del 23 al 29 de octubre de 2017) organizan actividades adecuadas a cada etapa formativa y destinadas a potenciar y dar a conocer la producción y la alimentación ecológica entre los alumnos y demás personas que conforman las comunidades educativas.

05-07-2017

Los D–N de Valencia presentan un distintivo para comedores escolares

El distintivo ‘Comedor saludable’, presentado por Codinucova (Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana) el pasado 26 de junio, certificará unas óptimas condiciones alimentarias y psicosociales en los comedores escolares de la comunidad; el certificado aportará garantía, mejora de imagen y posicionamiento, a los servicios que lo obtengan.

17-07-2017

Campamentos de verano: ¿preparados para atender a los menores alérgicos?

Según advierte la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap), la mayoría de campamentos de verano no están preparados para atender a los niños y niñas alérgicos y asmáticos, ya que carecen de personal formado, de protocolos de actuación en caso de anafilaxia, e incluso de adrenalina en el botiquín. Un estudio realizado en campamentos publicado en ‘The journal of allergy and clinical immunology” confirma que el 2,5% de los niños eran alérgicos y, de ellos, uno de cada cinco a varios alimentos.




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