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16-06-2014

700 cafeterías de toda España recaudan más de 30.000 € contra el hambre infantil

La Federación Española de Hostelería (Fehr) y Acción contra el Hambre han difundido los resultados de la ‘III Operación café’; una campaña solidaria en la que han colaborado finalmente 700 cafeterías que han recaudado más de 30.000 euros, para luchar contra el hambre en los países más vulnerables en los que trabaja la organización humanitaria.

30-03-2014

La Universidad de Granada gana el premio Écotrophélia España 2014

‘Infustick’, una barrita semisólida de infusión concentrada disoluble en agua caliente, que sirve para mitigar el síndrome premenstrual, ha sido la creación con la que estudiantes de la Universidad de Granada se han hecho merecedores del primer premio del concurso Écotrophélia España 2014

05-02-2014

Nace el Clúster Foodservice de Catalunya para impulsar proyectos transformadores

La Generalitat de Catalunya ha impulsado la creación del Clúster Foodservice de Catalunya, una asociación sin ánimo de lucro cuyos principales retos pasan por la innovación de producto, la mejora de la eficiencia logística y el conocimiento de las tendencias del mercado. Entre las empresas impulsoras: Grup Serhs, Áreas, Gallina Blanca, AN Grup, The Eat Out Group, Tupinamba, Fòrum Gastronòmic, Audens Food, Àngel Bosch y el Irta.




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