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Analista de costes

20-10-2014
Funciones: Dar soporte en la gestión de la base de datos de costing (mantenimiento periódico, limpieza de la base de datos y consistencia de la misma). Participar en el análisis de costes de las ofertas, realizando P&L y análisis comparativos real vs teórico de los proyectos. Apoyar la gestión de los clientes con revisiones periódicas de precios, IPC, nuevas cotizaciones y gestión administrativa.
Empresa: Gate Gourmet.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Diploma en Ciencias Empresariales. Experiencia de al menos 2 años en análisis financiero. Inglés B1 (nivel intermedio). Conocimientos avanzados de informática, especialmente Excel y Access. Experiencia en el manejo de sistemas en red (ERP y SAP).
Contrato y horario: Indefinido. Jornada completa.
Más información: Analista de costes.


Cociner@ para residencia geriátrica

13-10-2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Residencia María de Luján.
Lugar de trabajo: Sabadell (Barcelona).
Requisitos: Estudios medios. Entre 1 y 2 años de experiencia. Curso de dietética y nutrición.
Horario: Turno diurno.
Información y envío de curriculum: Pilar Luján (mariadelujan.r@hotmail.com).


Cociner@ con discapacidad para escuela infantil

13-10-2014
Funciones: Ayuda en la realización de desayunos, almuerzos, comidas y meriendas de la escuela.
Empresa: Clece.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: FP de Grado Medio / Cocina o experiencia de 3 años como cocinero/a. Estado actual de desempleo.
Contrato y horario: Contrato inicial de 1 año. Jornada completa.
Remuneración: 800 € brutos/mes.
Más información: Cocinero/a.


Cociner@s para residencias geriátricas

13-10-2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Adecco para empresa líder del sector servicios (residencias de la tercera edad / hospitales / centros sanitarios).
Nº de vacantes: 2.
Lugar de trabajo: Sevilla.
Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros de gran volumen de elaboración. Autonomía para trabajar sólo en turno. Experiencia en centros sanitarios/as y geríatricos con menús para personas con necesidades de alimentación especiales.
Más información: Cocineros/as.


Nutricionista para geriátrico

13-10-2014
Funciones: Supervisar la planificación de menús realizada por los jefes de área. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones. Control APPCC. Supervisar el emplatado.
Empresa: Serunión.
Lugar de trabajo: Manresa (Barcelona).
Requisitos: Diplomado/a en Nutrición Humana. Al menos dos años de experiencia en puesto similar. Conocimientos de cocina hospitalaria, control nutricional… Office. Persona responsable y con iniciativa.
Contrato y horario: Jornada parcial.
Más información: Nutricionista.


Director/a comercial

13-10-2014
Funciones: Planificación y seguimiento del trabajo de los comerciales a su cargo (control de visitas realizadas por cada comercial, creación de campañas temporales). Análisis de posibilidades de nichos de negocio no abordados por la empresa. Creación de los dossiers de marketing utilizados por la empresa…
Empresa: Enasui.
Lugar de trabajo: Arganda del Rey (Madrid).
Requisitos: FP de Grado Superior. Imprescindible experiencia mínima de 3 años en el sector de colectividades y manejo de herramientas informáticas (Word, Excel y Power Point…). Imprescindible carnet de conducir y disponibilidad de coche propio.
Contrato y horario: Jornada completa.
Remuneración: Salario a negociar según valía del candidato.
Más información: Director/a comercial.


Manager restauración

13-10-2014
Funciones: Gestionar el servicios de restauración en dos centros de trabajo. Coordinación, motivación y gestión del equipo a cargo. Gestión integral de la cuenta de explotación. Aplicación y aseguramiento de la normativa en materia de APPCC, prevención de riesgos laborales, etc. Relación constante con el cliente final con el objetivo de velar por la satisfacción constante. Impulsar e implantar nuevos proyectos en el ámbito de la restauración
Empresa: Sodexo.
Lugar de trabajo: Alicante.
Requisitos: Ciclo Formativo Superior. Más de 5 años de experiencia en dirección de restaurantes, cafeterías, catering y/o colectividades. Experiencia y pasión por la gestión de equipos. Nivel alto de inglés.
Contrato y horario: Indefinido. Jornada completa.
Remuneración: 21.000 € / 24.000 € brutos/año.
Más información: Manager restauración.


Comercial para eventos

13-10-2014
Funciones: Sin especificar.
Empresa: Grup Serhs.
Lugar de trabajo: Pineda de Mar (Barcelona).
Requisitos: Diplomado en Turismo. Al menos 3 años de experiencia en el sector. Dominio de los idiomas castellano, catalán e inglés.
Contrato y horario: Jornada completa.
Más información: Comercial.


Administrativ@ para apoyo en cocina central

13-10-2014
Funciones: Apoyo al responsable de la cocina central. Sin especificar.
Empresa: Albie.
Lugar de trabajo: Fuerteventura (Las Palmas).
Requisitos: FP de Grado Medio / Hostelería y turismo. Al menos 2 años de experiencia. Alto nivel de compromiso. Flexibilidad. Capacidad para trabajar en equipo. Buena atención al cliente. Rigurosidad. Imprescindible coche o medio de locomoción propio.
Contrato y horario: Jornada parcial. 25 horas semanales.
Más información: Administrativ@.


Técnico comercial para empresa de facility services

06-10-2014
Funciones: Dar a conocer a los clientes existentes y a los potenciales todos los servicios que puede ofrecer la empresa, consiguiendo nuevas ventas.
Empresa: Insitwo para empresa de facility services.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Experiencia en el sector de colectividades y/o facility services. Se valorarán aptitudes comerciales, habilidad comunicativa y técnicas de venta. Castellano/catalán.
Contrato y horario: Indefinido. 40 horas.
Información y envío de curriculum: info@insitwo.com.


Prácticas dietética y nutrición

06-10-2014
Funciones: Apoyo en la elaboración de menús para pacientes de hospitales y/o residencias. Introducción de información en el programa informático de la compañía. Colaboración en el estudio de aporte nutricional de menús de la compañía.
Empresa: Sodexo.
Vacantes: 2.
Lugar de trabajo: Las Rozas (Madrid).
Requisitos: Cursando grado en Nutrición Humana y Dietética. Nivel alto de inglés (mínimo B2). Experiencia no requerida.
Contrato y horario: 6 meses. Jornada parcial de mañanas o completa.
Más información: Prácticas.


Cociner@ para residencia geriátrica

06-10-2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Sanitas Residencial Bonaire.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Estudios de primaria. Entre 1 y 2 años de experiencia en colectividades.
Horario: Turno diurno.
Información y envío de curriculum: Araceli Mateo (bonaire.psico@sanitasresidencial.com).


Supervisor de colectividades (residencias geriátricas)

06-10-2014
Funciones: Responsable directo de la supervisión y gestión de los centros asignados en su zona dependiendo de un jefe de área senior. Gestión de la relación directa con los clientes. Aseguramiento de la normativa de calidad en los centros. Optimización de costes, gestión de proveedores y compras, etc. Competencia en la elaboración y consecución del presupuesto de sus centros.
Empresa: Serunión.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: FP de Grado Superior / Hostelería y Turismo. Almenos 4 años de experiencia demostrable en el sector de las colectividades, en especial en residencias geriátricas. Persona habituada a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Formación en hostelería y dietética. Conocimientos informáticos y herramientas de gestión y ofimática, nivel usuario avanzado. Perfil orientado a resultados y servicio al cliente. Gran capacidad de organización y resolución. Capacidad para trabajar por objetivos. Coche propio.
Contrato y horario: Indefinido. Jornada completa.
Información y envío de curriculum: seleccion@serunion.elior.com.


Catering area manager

06-10-2014
Funciones: Responsable de la gestión integral, a través de un equipo de responsables de centro, de los clientes de restauración del área de Catering y Eventos. Fijar los objetivos de cada centro/cliente en su área, implementar medidas de control y aportar la ayuda necesaria para el cumplimiento de esos objetivos. Elaborar los presupuestos de cada centro/cliente de su área y garantizar su cumplimiento y optimización. Gestionar la relación con el cliente a nivel estratégico: renovaciones, negociaciones, etc. Asegurar la operativa de restauración y catering. Asegurar la correcta realización de servicios especiales: caterings, eventos premium, bodas, banquetes, reuniones de empresa, etc. Coordinar, formar, desarrollar y dirigir a un equipo que puede superar las 100 personas en eventos. Garantizar la plena satisfacción del cliente, manteniendo una interlocución efectiva. Desarrollar y ejecutar la optimización de los ingresos y el coste efectivo a nivel estratégico.
Empresa: Sodexo.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Diplomado/a en Turismo. Más de 5 años de experiencia. Persona acostumbrada a trabajar en eventos de gran volumen. Gran experiencia en la comercialización y gestión de eventos, tanto a nivel corporativo como particular. Apasionado/a de la dirección de equipos. Visión global del negocio. Imprescindible nivel alto de inglés. Imprescindible experiencia en la dirección de catering y eventos, dirección de hoteles con un alto negocio en F&B y/o dirección de departamentos de F&B.
Contrato y horario: Indefinido. Jornada completa.
Más información: Manager.


Cociner@ para cocina central

06-10-2014
Funciones: Preparar y realizar los menús de manera cualificada y autónoma.
Empresa: Auzo Lagun.
Lugar de trabajo: Mondragón (Guipúzcoa).
Requisitos: FP de Grado Medio / Hostelería y Turismo. Al menos 2 años de experiencia. Disponibilidad para el trabajo en equipo.
Contrato y horario: Cobertura de bajas y permisos. 7 horas diarias.
Más información: Cociner@.





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